🍕 Cuisson rapide & authentique

• Idéal pour tartes flambées et pizzas

• Rendu “four traditionnel” : croustillant, cuisson vive, goût typique

👨‍🍳 Parfait en animation

• Très bien pour un stand food (service en continu)

• Crée un vrai point d’attraction (odeurs + cuisson visible)

🧱 Chaleur stable

• Bonne conservation de chaleur pour enchaîner les cuissons

• Cuisson homogène quand le four est bien lancé

🎛️ Partie technique (usage / sécurité / installation)

• Type : four traditionnel tarte flambée / pizza (cuisson haute température)

• Utilisation : préchauffage nécessaire avant service

• Zone de cuisson : une ou plusieurs plaques/grilles selon config

• Évacuation : conduit/cheminée (selon modèle) + placement ventilé

• Usage recommandé : extérieur ou zone très ventilée / abritée

• Sécurité : prévoir gants thermo, pelle à pizza/flammekueche, extincteur à proximité

📍 Idéal pour

• Tarte flambée / pizza party (anniversaires, mariages)

• Stands et festivals / buvettes food

• Afterworks / événements d’entreprise

• Prestations traiteur avec cuisson minute

💸 Tarifs de location 

👉 Le tarif dépend de la disponibilité, de la logistique (retrait/livraison) et des conditions de caution/assurance.

📌 Options possibles

• Pelle à pizza / accessoires cuisson (pelles, gants, brosses) (+)

• Table inox / plan de travail (+)

• Livraison + installation (+ selon distance)

• Pack “stand food” : four + table inox + éclairage + matériel service (sur devis)